مطالعات زیادی پیرامون فواید درمانی زعفران انجام شده است. زعفران بر روی بهبود و درمان افسردگی، اختلال کمبود توجه و بیش فعالی و همچنین بهبود کیفیت خواب موثر است.
◽️در یک مطالعه بالینی بر روی 63 داوطلب 18 تا 70 سال که دارای خواب سبک هستند، نشان داده شد که مصرف 28 میلیگرم عصاره زعفران به مدت 28 روز باعث بهبود کیفیت خواب در این افراد گشت.
◽️آزمایشات نشان داد که تاثیر مصرف زعفران بر روی کیفیت خواب در 7 روز اول مصرف قابل ملاحظه بود و هیچگونه عوارض جانبی هم نشان نداد.